Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn rim chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
25p
300 g
Sườn
1/2 quả
Chanh
3 nhánh
Tỏi
1 quả
ớt
1 muỗng nhỏ
Dầu ăn:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch
* Bước 2
Đun nước sôi, cho một ít bột canh, hạt nêm, trần qua sườn trong khoảng 1 phút, vớt bọt, vớt sườn ra để ráo
* Bước 3
Đun nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào chảo, rang sườn săn lại, xém cạnh rồi trút ra đĩa
* Bước 4
Pha hỗn hợp gia vị gồm 1/2 quả chanh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 2 thìa nước lọc, đánh tan sau đó cho tỏi băm, ớt thái nhỏ vào. (Gia vị tùy chỉnh theo khẩu vị của mỗi gia đình, mình thích ăn ngọt một chút)
* Bước 5
Đổ hỗn hợp gia vị vào chảo đun cho sôi lăn tăn thì cho sườn vào xào đến khi hỗn hợp gia vị sánh lại và sườn ngấm gia vị. Trút ra đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne