Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dải sườn bò sốt vang 🍛
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang XuDải sườn bò sốt vang 🍛
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dải sườn bò sạch, cho vào nồi nước thêm vài lát gừng đập dập luộc sơ qua. Vớt thịt ra, rửa lại thịt rồi thái miếng vuông dày.
* Bước 2
Ướp thịt với nước mắm, hạt nêm, cari bơ, tỏi, gừng đập dập, quế, hoa hồi, chút rượu vang. Ướp tầm 30p cho thịt ngấm.
* Bước 3
Khoai tây, cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc dày. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
* Bước 4
Cho chút dầu ăn vào nồi, phi thơm hành khô, tỏi băm, cho cà chua vào xào nhuyễn, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào săn, đổ nước xâm xấp thịt rồi ninh cho thịt mềm. Khi thịt đã mềm thì cho khoai tây, cà rốt vào ninh tiếp cho đến khi khoai tây, cà rốt mềm, nêm nếm lại gia vị, cho thêm tương cà vào đảo đều.
* Bước 5
Bột sắn hoà với nước lạnh cho tan, sau đó đổ từ từ vào nồi thịt, vừa đổ vừa khuấy đều cho đến khi nước thịt sánh lại. Tắt bếp và thưởng thức với cơm nóng hoặc bánh mỳ, bánh bao chay chiên nhé ạ 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne