Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ luộc 🥩
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch. Luộc qua thịt với chút muối trắng và giấm gạo để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi.
* Bước 2
Vớt thịt ra rửa lại với nước 1 lần nữa.
* Bước 3
Dùng nồi nước khác cho miếng thịt vào (nước vừa ngập thịt), thêm chút xíu muối. Đun sôi bồng lên sau đó vặn nhỏ lửa cho thịt chín từ từ. Dùng đũa hoặc xiên chọc vào miếng thịt thấy mềm và ko ra nước màu hồng là thịt đã chín.
* Bước 4
Vớt thịt ra cho vào bát nước đá lạnh. Chờ thịt nguội hẳn rồi với ra. Nếu có thời gian thì cho miếng thịt vào tủ lạnh khoảng 30p rồi thái, thịt sẽ chặt và dễ thái hơn. 😊😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne