Trang chủ cua Lẩu gạch cua vàng

Lẩu gạch cua vàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phiêu Ngọc Linh

Lẩu gạch cua vàng

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40p
100 gr

hành khô

250 ml

nước

150 gr

hành hoa

5 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc hành khô thái nhỏ, hành hoa làm sạch thái khúc, đầu hành thái nhỏ để riêng

* Bước 2

Phi thơm 2/3 hành khô để ráo, 1/3 còn lại cho vào chảo cùng đầu hành xào thơm, trút gạch cua vàng, thịt ghẹ vào xào chung. Múc ra bát riêng. Sau đó cho cà chua vào xào lấy màu.

* Bước 3

Thêm nước vào cà chua, thêm giấm bỗng đun sôi, sau đó nêm gia vị.

* Bước 4

Trút gạch cua vào nồi đun sôi trở lại. Tắt bếp trút hành hoa thái khúc, hành khô vào nồi.

* Bước 5

Ăn kèm thịt bò, giò tai, bún, rau sống. Nước thanh chua thơm mùi cua, thịt ghẹ.. ngon hơn hẳn so với lẩu riêu cua nhé!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne