Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hồi ngâm tương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoCá hồi ngâm tương
Nguyên liệu
cá hồi tươi
nước tương
nước lọc
hành tây
hành boa rô
ớt sừng
táo hoặc lê
tỏi
đường
gừng
chanh
rượu so chu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi lê cá hồi thái miếng vừa ăn cho vào bát,chế nước tương xâm xấp mặt cá,ướp trước 1 ngày để cá ngấm vị.
* Bước 2
Sơ chế các loại củ quả để nấu hỗn hợp nước tương ngâm cá hồi. Sau 1 ngày ướp nước tương cá hồi chuyển màu sẫm và ngấm vị nước tương nhẹ,chắt bỏ tất cả phần nước tương đã ngâm cá. Chế nước tương,nước lọc và các loại củ quả vào nồi đun nhừ.
* Bước 3
Hỗn hợp sau khi nhừ ta tắt bếp để nguội và lọc lấy phần nước trong
* Bước 4
Xếp cá vào hộp,đổ nước ngập mặt cá,thêm vài lát hành boa rô,ớt sừng và lát chanh để ngăn mát tủ lạnh trong vòng 24h là có thể dùng được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne