Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đỗ xào lòng gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoĐỗ xào lòng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng gà bóp muối rửa sạch,thái miếng nhỏ. Đỗ tước xơ,rửa sạch để ráo nước, bẻ cọng khoảng 3-4cm.
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo,phi hành khô cho thơm lên rồi cho lòng vào xào qua,đợi chín tái thì thêm chút xíu nước mắm sau đó cho ra bát riêng. Thêm dầu ăn chờ nóng rồi cho đỗ vào xào trên lửa vừa,để đỗ có màu xanh có thể nêm 1 vài hạt muối biển.Tiếp đó xào đỗ cho đến khi đỗ ngả màu,vẫn còn giòn thì đổ lòng vào xào chung thêm 3,4p nữa.Đến khi đỗ và lòng gà chín đều,có thể nêm chút muối cho vừa ăn rồi thêm hành hoa và tắt bếp.
* Bước 3
Lưu ý rằng khi xào qua lòng thì lòng phải ở giữa ranh giới sống và chín,không được để tái vẫn còn màu đỏ.Vì như vậy khi món xào nguội sẽ bị tanh.Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne