Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trạch chiên lá lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoTrạch chiên lá lốt
Một món ăn rất đơn giản,phù hợp dùng khi thời tiết miền bắc sang thu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trạch mua về sơ chế như sau: Cho 1 nhúm muối biển vào buộc kín túi cho trạch ra hết nhớt. Sau đó bỏ đầu và ruột rửa sạch lại với nước để ráo. Cho một lượng dầu ăn vào chảo, sao cho ngập được trạch, đợi dầu sôi thì thả trạch vào chiên đến khi giòn. Cho 3 muỗng tương vào bát thêm 1 muỗng đường,1/2 quả chanh vào khuấy cho tan. Ngoài tương ra chúng ta có thể dùng xì dầu hay tương ớt xay tuỳ sở thích. Khi ăn chúng ta có thể cuộn trạch với lá lốt chấm ăn rất lạ miệng. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne