Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ cải cuộn tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoCủ cải cuộn tôm thịt
Thay vì chiên xào chúng ta dùng cách hấp này để thưởng thức món ăn. Vừa giữ được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm vừa tốt hơn cho sức khoẻ của cả gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườicủ cải
cà rốt
thịt nạc vai xay nhỏ
tôm tươi bóc nõn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải gọt vỏ cắt miếng, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15p cho mềm, sau đó vớt ra để ráo nước
* Bước 2
Thịt nạc vai + tôm bóc vỏ băm nhuyễn. Nấm hương khô ngâm nước nóng, băm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ, cà rốt thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Sau khi sơ chế xong thì trộn các nguyên liệu lại thêm 1 muỗng gia vị muối, nửa muỗng dầu ăn rồi ướp 20p cho gia vị ngấm.
* Bước 3
Đun một nồi nước cho sôi rồi cho hành lá vào nhúng sơ qua để làm dây buộc. Sau khi hoàn tất nguyên liệu, ta lấy 1 miếng củ cải trải ra mặt đĩa, thêm nhân và cuộn lại, sau đó dùng hành lá buộc cố định
* Bước 4
Đặt củ cải đã cuộn vào nồi hấp. Mở lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa trung bình, hấp thêm khoảng 30p là chín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne