Trang chủ Món ăn Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thường Trần

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào với thơm, chua chua ngọt ngọt ăn rất ngon miệng mà cách làm lại đơn giản vô cùng

Nguyên liệu

1/2 trái

thơm (dứa)

2 muỗng canh

dầu hào

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng canh

nước mắm ngon

1 củ

tỏi

2 muỗng canh

giấm ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về rửa sạch, trụng nước sôi với muối cho hết bọt dơ, rửa lại 1 lần nữa. Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi/chảo. Cho dầu ăn và đường vào thắng dường đến khi chuyển màu vàng nâu thì cho tỏi vào đảo sơ rồi cho sườn vào xào săn. Cho hết số gia vị trừ tiêu. Cho thêm xíu nước vào đun khoảng 15-20' cho sườn thấm.

* Bước 3

Khi sườn sánh lại thì cho thơm vào, đảo đều khoảng 3' thì tắt bếp, rắc tiêu cho thơm. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Mùi thơm của sườn và thơm bay khắp nhà chịu hết nổi luôn. :)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne