Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ngào mật mía!
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân LêBánh ngào mật mía!
Nếu chỉ làm bánh bằng bột nếp không thì ăn dễ ngấy vì vậy mình thử làm nhân đỗ xanh (đỗ đỏ) thấy ngon miệng nên mình đăng lên cookpad để chia sẻ cùng các bạn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch gừng, cạo vỏ, băm nhiễn.
* Bước 2
Đun gừng đã băm nhỏ với mật mía Kì Anh.
* Bước 3
Đỗ ngâm 2 tiếng rồi đãi bỏ vỏ xanh
* Bước 4
Đồ cho đỗ chín rồi nghiền dẻo, nặn viên nhỏ bằng đầu ngón tay.
* Bước 5
Viên bột nếp rồi đập dẹt, cho đỗ vào nắm tròn rồi lại ép dẹt.
* Bước 6
Luộc bánh đến khi bánh nổi thì vớt vào nồi nước sôi nguội.
* Bước 7
Cho bánh vào nồi mật gừng đun lên khoảng 2 phút cho ngấm ngọt là vớt 3 bánh/ bát. Nước mật còn lại nếu sợ ngọt quá có thể cho thêm 1 ít nước đun sôi rồi múc nước mật vào bát bánh là có thể mời hàng xóm cùng ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne