Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngan om sấu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân LêNgan om sấu
Mùa này vịt, ngan quê tôi rất rẻ, nông dân chỉ nuôi vịt, ngan bằng lúa, ngô nên ăn rất ngon. Trúng mùa sấu nên tôi nấu thử món này dễ ăn, ăn cùng bún, rau sống cho đỡ nóng!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngan đã nhặt sạch lông, bỏ ruột, rửa thật sạch
* Bước 2
Chặt ngăn thành miếng vừa ăn rồi ướp xì dầu, bột canh, xả thái nhỏ
* Bước 3
Ướp thịt khoảng 15 phút. Phi thơm hành, tỏi, dầu ăn rồi cho thịt ngan vào đảo cho săn thịt. Cho nước sâm sấp đậy vung, om nhỏ lửa khoảng 40phut cho thịt mềm, nếm vừa ăn.
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne