Trang chủ Món ăn Lườn ngỗng xông khói sốt tiêu đen

Lườn ngỗng xông khói sốt tiêu đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Lườn ngỗng xông khói sốt tiêu đen

Lườn ngỗng xông khói được biết đến như một món ăn độc đáo, lạ miệng hiện nay. Đặc trưng của món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo vị béo bùi từ lườn ngỗng xông khói cùng vị một chút tiêu đen cay tê tê đầu lưỡi kích thích vị giác và những gia vị chuyên biệt của đầu bếp khiến món ăn này trở nên hấp dẫn 🤤 Thịt ngỗng có màu sẫm hơn so với thịt gà, thịt vịt và có hương vị đậm đà hơn. Thịt ngỗng cũng được đánh giá là cung cấp chất béo và nguồn dinh dưỡng nhiều trong các loại gia cầm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20-30 phút
Vài

lát cam

4 muỗng cf

nước tương

1 muỗng canh

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò trong 5 phút, sau đó cho lườn ngỗng vào (200 độ - 10 phút mỗi mặt)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt lườn ngỗng thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa và trang trí thêm với vài lát cam, cà rốt, đậu và bắp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sốt tiêu đen: Cho vào 4 muỗng nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, tiêu (muốn nồng thì thêm nhiều tiêu), đường và khoấy đều. Bật bếp cho dầu vào, tiếp theo đỗ hỗn hợp vừa làm vào và ít nước, tiếp theo cho 1 muỗng bơ vào đảo đều sau đó thì chờ sệt. Lấy xuống đổ lên ngỗng, hoàn thành!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne