Satế tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Satế tôm

Với màu sắc đẹp mắt và vị cay nồng đặc trưng, sa tế tôm là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn hấp dẫn như phở, hủ tiếu, bánh canh,... hoặc dùng để tẩm ướp cho các món nướng.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

15 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm khô rửa sạch ngâm nước ấm cho mềm rồi giã sơ, sau đó cho vô máy xay nhuyễn. Để đường và hạt nêm không vón cục khi cho vô dầu, nên trộn đường với hạt nêm vô chung tô sả băm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu vô chảo phi hành băm cho thơm, cho tôm vô đảo thật thơm, cho tỏi vô xào tiếp cho thơm. Rồi cho sả vô xào, cho dầu điều vào xào. Xào thơm rồi tắt bếp (khúc tắt bếp này là để khi cho ớt vào không bị sặc cho ớt vào). Cho ớt vào, xào tiếp trên lửa nhỏ nha (bật lửa to sặc mệt lắm)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Liu riu cho tới khi mùi thơm bay khắp nhà, chảo sa tế sệt lại là tắt bếp. Cay ngon thơm lừng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne