Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá liệt chiên sả ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiCá liệt chiên sả ớt
Chiên bằng Nồi chiên không dầu không dầu mỡ nhiều mà cá vẫn dai ngon
#BepVang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá liệt rửa sạch khía trên thân. Dùng hành tỏi khô, ớt và sả bằm nhuyễn, Thêm 2mcf đường, 1mcf muối, 1m mắm, 1mcf bột ngọt, 2 muỗng dầu ăn
* Bước 2
Lúc ướp nhét vô bụng nó chớ đừng để ở ngoài nhiều sẽ cháy. Ướp 15-30p. Bỏ vào nồi chiên không dầu đã được lót giấy bạc. Sau đó chọt thủng 3-4 lỗ trên giấy để nước chảy bớt. Nếu không lót thì vỉ nhiều lỗ quá mình thấy cá bị khô. Làm thế này cá vẫn dai ngon, không khô, không bở
* Bước 3
Tuỳ size cá, mình nướng mặt 1 với 200 độ 25p, mặt 2 nướng 200 độ 20p.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne