Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm đông cô kho cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiNấm đông cô kho cay
Món chay này có thể áp dụng với nấm rơm, nấm hương với cùng 1 cách nấu đều ngon.
#comnhadongian
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm ngâm trong nước ấm 15p, sau đó rửa sạch lại nhiều lần rồi cắt chân nấm bỏ. Vắt để ráo
* Bước 2
Hành tím khô và củ hành tươi đập dập phi thơm cùng 2 muỗng dầu ăn. Khi hành đã vàng thơm thì cho nấm vào, xào lửa lớn để nấm không bị ra nước. Nêm 1mcf bột nêm và 1m đường, xào 5p thì vớt ra dĩa.
* Bước 3
Nước sốt: 1m dầu hào chay, 1m xì dầu, 2m nước lọc, 1m đường, 1m tương ớt trộn đều. Phi thơm hành tím khô với 1m dầu ăn sau đó cho nước sốt vào. Cho thêm ớt trái đập dập.
* Bước 4
Khi sôi hỗn hợp sôi thì mở lửa nhỏ, cho nấm vào. Đun đến khi hỗn hợp sệt lại, gia vị nêm nếm đã vừa ăn thì cho 1mcf tiêu vào, rắc hành lá và tắt bếp. Món ăn cùng cơm trắng thơm ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne