Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà sốt ớt sate
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiĐùi gà sốt ớt sate
Công thức cay theo 7 cấp độ. Hi. Ăn kèm với đồ chua rất ngon.
#comnhadongian
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà mua về ngâm nước muối 10p rồi rửa sạch để ráo. Bắc nồi nước sôi bỏ vào 2 mcf muối, cho gà vào trụng 3p rồi vớt ra. Xẻ gà từng khứa rồi ướp với 1 muỗng mắm, 1m dầu hào, 2mcf bột tỏi. Bỏ lò nướng mỗi mặt 20p với 180-200 độ tuỳ độ lớn của đùi gà
* Bước 2
Chuẩn bị nước sốt: 3m nước lọc, 1m mắm, 3m đường, 1m dầu hào, 1m tương ớt, 1mcf tiêu xay, 1/2 muỗng dầu ớt hàn quốc (không có cũng được, để màu đẹp) và ớt sate (2-3 muỗng tuỳ cấp độ cay). Sau đó trộn đều hỗn hợp
* Bước 3
Bắc chảo dầu phi thơm 3 tép hành tím băm nhỏ, khi hành thơm vàng thì cho hỗn hợp sốt vào. Mở lửa vừa, sốt sôi nhẹ thì cho gà đã nướng vào, đảo đều hai mặt cho gà thấm sốt đều là được.
* Bước 4
Gà mềm thơm thấm vị, cay mặn ngọt đậm đà. Sốt sánh màu vàng óng đẹp mắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne