Trang chủ Món ăn Canh khoai tím nấu gạch đầu tôm

Canh khoai tím nấu gạch đầu tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Canh khoai tím nấu gạch đầu tôm

#Bepvang

Nguyên liệu

500 gr

Khoai tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tím gọt vỏ chà muối hột xung quanh rồi rửa lại là sạch nhớt. Cắt miếng nhỏ cho mau nhừ. Gạch và phần thịt đầu tôm đã được mình xào thơm với hành tím nêm muối + bột nêm nấm vừa ăn. Mình thường xào nhiều một lần rồi chia bịch bỏ tủ lạnh khi nào nấu canh thì lấy ra nấu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu 1,5l nước sôi rồi thả tôm vào. Đun sôi lại, mở nhỏ lửa nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó cho khoai tím vào, nước sôi mở nhỏ lửa đun nhừ khoai.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai ngon thì mình nấu tầm 10p hầm nhỏ lửa là thấy đã mềm nhừ đủ độ ngon rồi. Nêm hành lá và rắc xíu tiêu, múc ra tô ăn nóng cho ngon nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne