Canh chua tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Canh chua tôm

Chán cá thịt thì ăn tôm, các bé nhà mình thích món này lắm. #comnhadongian

Nguyên liệu

trái

Me

300 gr

Tôm lột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế với định lượng như hình, rửa sạch để ráo. Hành tỏi khô đập dập thái nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm lột ướp với 1mcf muối, 1mcf bột nêm. Cà chua cắt múi cau, thơm và bạc hà thái miếng vừa ăn (như hình)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi cùng 2m dầu ăn, sau đó cho tôm vào xào lửa lớn 1p. Tắt bếp vớt tôm ra. Cho vào nồi 2 tô nước sôi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun nhỏ lửa cho me vào luộc dằm lấy nước chua theo ý thích. Bỏ thơm và cà chua vào, nêm 2mcf muối, 1mcf bột nêm, 1m đường. Gia giảm gia vị cho vừa ăn. Cho tiếp bạc hà, giá, tôm vào đun lửa vừa cho đến khi thấy sôi lại thêm 1p là tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bỏ ngổ,hành,é trắng đã được cắt nhỏ vào nồi rồi múc ra tô thưởng thức nào. Canh chua tôm có màu từ tôm ra nên rất đẹp mắt lại ngon.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne