Trang chủ Món ăn Thịt ba rọi kho củ cải muối

Thịt ba rọi kho củ cải muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Thịt ba rọi kho củ cải muối

Miếng thịt mềm thơm, củ cải thấm vị rất ngon. Ăn cùng cơm nóng hao cơm lắm nha #Bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đây là củ cải muối dạng sợi vừa ăn như này. Giòn giòn, có vị mặn mặn ngọt ngọt, có thể ăn sống được.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt ba rọi thái miếng vừa ăn, không thái quá mỏng để kho cho ngon. Ướp thịt với 1mcf muối, 1 mcf bột nêm, 1mcf tiêu, 1 muỗng dầu hào. Vì củ cải đã có gia vị nên chúng ta nêm ít lại. Dùng dầu hoặc mỡ heo phi thơm hành tỏi đập dập.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi hành tỏi thơm cho thịt vào đảo, khi thịt ráo mở nhỏ lửa, nêm thêm 1 muỗng đường đảo cho vàng thơm rồi cho củ cải muối vào đảo thật ngấm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước dừa hoặc nước sôi vào xấp mặt thịt, đun nhỏ lửa để thịt được mềm thấm vị. Nêm nếm lại lần nữa khi nước đã sệt lại. Ta tắt bếp đậy nắp khi nào ăn thì múc ra, như vậy thịt sẽ thấm mềm hơn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne