Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa leo trộn vị tàu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiDưa leo trộn vị tàu
Món này giòn thơm lại mát, chế biến mất 5p là có ăn, ăn vào mùa nóng này bữa cơm thêm ngon miệng. Ăn cơm, ăn món nướng có dưa leo trộn vị tàu này rất ngon!
#BepVang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình dùng hắc xì dầu và dầu mè loại này. Tuỳ theo mỗi loại xì dầu có độ mặn nhạt khác nhau mà chúng ta sẽ gia giảm công thức pha nước trộn cho hợp khẩu vị nhé
* Bước 2
Dưa leo gọt vỏ thái khúc như này, nếu dưa ngon sạch thì ta gọt vỏ dưa thành sọc là ngon. Ngon nhất là sử dụng dưa leo được lấy từ ngăn mát ra thì sẽ giòn, nếu không trước đó ta ngâm vào thố nước đá cho giòn.
* Bước 3
Bỏ vào bịch sạch dùng chày đập dập. Đập nhẹ tay nhé, dập từng khúc lớn chứ đừng đập nát
* Bước 4
Pha hỗn hợp nước trộn: xì dầu:dấm táo:dầu mè 2:1:1. Cho thêm xíu đường, bước này ta gia giảm cho hợp khẩu vị nha
* Bước 5
Trộn đều với dưa leo, rắc mè lên là hoàn thành rồi. Nếu thích ăn cay thì xắt ớt trái vào nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne