Trang chủ Món ăn Canh chua rau muống

Canh chua rau muống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hồ

Canh chua rau muống

Thằng ku nhà mình là cực kỳ khoái món này chắc tại chua chua dễ ăn thêm rau muống giòn sựt sựt nữa.

Nguyên liệu

1 lít

nước

1 vắt

me nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống lặt rửa sạch

* Bước 2

Băm ít tỏi, lột vỏ tôm lấy chỉ lưng xắt miếng nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ me vào chén đổ nước sôi vào để me ra chất chua
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ít dầu vào chảo phi thơm tỏi cho tôm vào xào sơ cho săn lại (có thể ướp tôm với ít bột nêm, tiêu), cho nước vào nấu sôi rồi cho nước me vào, tráng 3 lần nuoc chén me để lấy hết nước chua, sau đó đợi nước sôi lại nêm nếm nước mắm, muối, hạt nêm, đường (vì là canh chua nên nêm đường đậm 1 tí)

* Bước 5

Đợi nước sôi lại cho rau muống vào để tầm 3 phút tắt bếp
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chúc các bạn nấu ngon nhé!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne