Canh chua tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hồ

Canh chua tôm

Món canh chua từ xưa đã là món canh truyền thống k thể thiếu của người Việt mình rất ngon và dễ ăn ạ ❤️❤️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên mình rửa sạch rau và cắt mui cau cà chua, bạc hà, đậu bắp, thơm, ngò, hành lá cắt nhuyễn (lưu ý ngò ôm và gai k nên cắt nhỏ quá sẽ dễ làm canh bị đắng)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tiếp theo mình nấu nước sôi và ngâm vắt me để me ra hết chất chua
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ lưng, xắt nhỏ hoặc đê nguyên con cũng được

* Bước 4

Bắc nồi lên bếp cho tí dầu và ít tỏi băm xào tôm cho săn lại, đổ nước vào đợi nước sôi nêm canh trước rồi mới bỏ rau, vot hot va bo nuoc cot me da ngam vao,với canh chua thì mấy bạn nêm hơi mặn tí bỏ rau vào sẽ vừa hơn, nêm hơi ngọt nữa vì canh chua hơi ngọt mới ngon, cuối cùng bỏ rau vào để nước sôi thêm 2,3 phút rồi tắt bếp bỏ hành ngò vào (có thể cho thêm ớt nếu ăn cay)

* Bước 5

Chúc các bạn nấu thành công và ngon!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne