Trang chủ Món ăn Dưa chua cho bánh mì

Dưa chua cho bánh mì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Nguyễn

Dưa chua cho bánh mì

Lúc rãnh rỗi làm một lọ dưa chua để dành.. rất tiện lợi khi ăn với bánh mì hoặc với các món khô hay thịt nướng cho đỡ ngấy.

Nguyên liệu

1 củ

cải đỏ

1 mc

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn rửa sạch củ cải sau đó cắt thành những đoạn dài chừng 6cm.. hay chia củ cải thành 3 đoạn cũng được.. sau đó cắt mỏng 0,5 cm rồi cắt dọc như hình. Riêng củ cải đỏ thì cắt nhỏ hơn bởi nó cứng hơn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bạn trộn số củ cải ấy với 1 mc muối cho thật đều và để yên đấy 30'. Sau đó dùng tay vắt ráo nước sau đó cho ít giấm vào rửa lại. Mục đích là cho cải không bị mặn. Đổ ra rổ cho ráo nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bạn chuẩn bị một cái lọ sạch khô đủ chứa hết chỗ cải ấy.. sau đó đổ giấm vào đủ ngập.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ngâm cải chừng 6 giờ là có thể dùng được. Khi ăn bạn trộn thêm ít đường hay gia vị khác cho vừa khẩu vị của gia đình. Chúc bạn ngon miệng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne