Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa chua cho bánh mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ NguyễnDưa chua cho bánh mì
Lúc rãnh rỗi làm một lọ dưa chua để dành.. rất tiện lợi khi ăn với bánh mì hoặc với các món khô hay thịt nướng cho đỡ ngấy.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn rửa sạch củ cải sau đó cắt thành những đoạn dài chừng 6cm.. hay chia củ cải thành 3 đoạn cũng được.. sau đó cắt mỏng 0,5 cm rồi cắt dọc như hình. Riêng củ cải đỏ thì cắt nhỏ hơn bởi nó cứng hơn.
* Bước 2
Bạn trộn số củ cải ấy với 1 mc muối cho thật đều và để yên đấy 30'. Sau đó dùng tay vắt ráo nước sau đó cho ít giấm vào rửa lại. Mục đích là cho cải không bị mặn. Đổ ra rổ cho ráo nước.
* Bước 3
Bạn chuẩn bị một cái lọ sạch khô đủ chứa hết chỗ cải ấy.. sau đó đổ giấm vào đủ ngập.
* Bước 4
Ngâm cải chừng 6 giờ là có thể dùng được. Khi ăn bạn trộn thêm ít đường hay gia vị khác cho vừa khẩu vị của gia đình. Chúc bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne