Trang chủ Món ăn Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]
Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight] yêu thích

Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ni Nguyễn

Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]

Hủ #củ_kiệu ngâm từ Tết vẫn cứ còn!!! Triển ngay món ngon - khoẻ - sạch để giải quyết đám kiệu thôi 🤣🤣🤣

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Phần 1 người ăn

Thời gian nấu :

45 phút
150 gram

ba rọi quế (Ít mỡ hơn ba rọi thường)

5 quả

ớt xanh

10 củ

kiệu ngâm

2 củ

tỏi cô đơn

3 muỗng

tương đậu (Tương hạt xay nhuyễn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu với nước muối lạnh. 2 củ tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng. Ba rọi quế lạn sạch mỡ, cắt các đường dọc vuông góc với thớ thịt, rắc 1 ít đường vào các kẻ thịt (Thật ít nha mọi người), để thấm 5 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt chảo nóng nên khói trong 1 phút 30 giây, lửa to. Cho ba rọi quế đã chuẩn bị vào áp chảo phần da, dùng thố nặng đè lên miếng thịt càng tốt, để lửa vừa, duy trì trong 5-7 phút rồi tắt bếp, lấy thịt ra, kiểm tra lớp da đã cháy đều chưa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ba rọi quế đã áp chảo da cắt cube. Pha 3 muỗng tương đậu với 2 muỗng nước ấm, khuấy đều. Toàn bộ ớt cắt sợi, bỏ hạt. Củ kiệu cắt sợi để ráo nước.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo nóng với 1 muỗng dầu ô liu. Cho tỏi cắt lát vào phi thơm vừa cháy vàng trong 1 phút, giảm lửa nhỏ, cho toàn bộ tương đậu đã chuẩn bị vào, đảo đều tay đến khi sôi.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lưu ý, nếu bạn muốn ăn ớt và kiệu giòn thì rim xong hãy cho vào đảo đều, nếu thích ăn mềm tắm vị như Ni thì cứ cho vào ngay từ bước này.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sốt tương đậu vừa sôi cho thịt heo vào đảo đều 5 phút, lửa vừa. Cho thêm ớt và củ kiệu đã chuẩn bị vào, đảo đều 2 phút.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chỉnh lửa liu riu và đậy nắp, rim thịt trong 15 phút để tương đậu thấm vào thịt.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Dọn món ra đĩa, ăn ngay khi nóng cùng Diêm mạch cũng VÔ CÙNG HỢP. Ni đang trong tuần lễ nui cơ, giảm mỡ nên cắt tinh bột, mọi người thì nhớ ăn đủ và có nhóm tinh bột nhé. Enjoy ♥️
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

ba rọi quế (Ít mỡ hơn ba rọi thường) ớt xanh kiệu ngâm tỏi cô đơn tương đậu (Tương hạt xay nhuyễn)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight] Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
Còi sò điệp đút lò [Eat clean - Lose weight] Còi sò điệp đút lò [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
Cá hồi ủ sốt thơm đút lò [Eat clean - Lose weight] Cá hồi ủ sốt thơm đút lò [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight] Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn

Món ăn tương tự

Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]

Ba rọi quế rim tương đậu [Eat clean - Lose weight]
Còi sò điệp đút lò [Eat clean - Lose weight]

Còi sò điệp đút lò [Eat clean - Lose weight]
Cá hồi ủ sốt thơm đút lò [Eat clean - Lose weight]

Cá hồi ủ sốt thơm đút lò [Eat clean - Lose weight]
Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]

Ức gà sốt cay phủ phô mai [Eat clean - Lose weight]
Sandwich than tre nhân cá hồi áp chảo [Eat clean - Lose weight]

Sandwich than tre nhân cá hồi áp chảo [Eat clean - Lose weight]
Ức gà xào ớt chuông xanh [Eat clean - Lose weight]

Ức gà xào ớt chuông xanh [Eat clean - Lose weight]
Tôm nổ muối hột [Eat Clean - Lose weight]

Tôm nổ muối hột [Eat Clean - Lose weight]
Cánh gà nướng mật ong - mắm cay [Air Flyer - Nồi chiên không dầu]

Cánh gà nướng mật ong - mắm cay [Air Flyer - Nồi chiên không dầu]
Ức gà cuộn măng tây nướng [Eat clean - Lose weight]

Ức gà cuộn măng tây nướng [Eat clean - Lose weight]
Mực ống hấp sả - chanh mắm Thái [Eat clean - Lose weight]

Mực ống hấp sả - chanh mắm Thái [Eat clean - Lose weight]
Cua rang me vị Thái 🌶🌶🌶

Cua rang me vị Thái 🌶🌶🌶
Trứng chần lòng đào [Eat clean - Lose weight]

Trứng chần lòng đào [Eat clean - Lose weight]
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne