Trang chủ Món ăn Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]
Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight] yêu thích

Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ni Nguyễn

Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]

Cuối tuần rồi nên tự thưởng bản thân 👉🏼 được ăn thịt đỏ, vẫn phải #Healthy và #Balance nên có thêm xà lách bánh mì đen ạ, công thức ngay bên dưới💁🏻‍♀️‼️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Phần 1 người ăn

Thời gian nấu :

50 phút
200 gram

thăn bò (Loại thăn đùi - Rump steak)

5 củ

tỏi cô đơn

1/2 ổ

bánh mì đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế và cắt miếng bò tầm 2.5 cm, ở đây mình dùng thăn đùi để hạn chế mỡ, nhưng thịt sẽ hơi cứng chứ không được mềm thơm như thăn lưng Striploin hay Ribeye, mọi người thích ăn mềm có thể sử dụng 2 loại trên nhé (Mỡ nhiều hơn)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp bò với 1 muỗng muối tiêu nhà làm + 1/3 củ tỏi bằm + 1 muỗng nhỏ dầu ô liu, để bò thấm trong 20 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Toàn bộ tỏi còn lại cắt lát thật mỏng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo với 5 muỗng dầu ô liu, lửa lớn trong 1 phút. Khi dầu vừa sôi cho tỏi cắt lát vào chiên giòn, đảo đều tay và giảm lửa trong 2-3 phút. Vớt tỏi ra để ráo trên khăn thấm chuyên dụng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dầu ô liu còn thừa trong chảo đổ ra chén, pha cùng 1 muỗng giấm bông cải + 1 muỗng mật ong + 1 ít tiêu đỏ Phú Quốc + 1 muỗng muối tiêu, làm nước sốt xà lách
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Để chảo trên lửa lớn 1 phút, khi chảo lên khói cho bò vào. Mỗi mặt để 3 phút, lửa vừa. Áp lửa lớn 30 giây mỗi mặt trước khi gấp ra dĩa. Để bò nghĩ trong 3-5 phút.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xà lách, cà chua, bánh mì đen (Có thể nướng giòn hoặc không tuỳ khẩu vị) cắt nhỏ, trộn cùng nước sốt xà lách đã làm trước đó. Nêm nếm vừa miệng, lưu ý cho bánh mì đen vào sau cùng.

* Bước 8

Bày món ra đĩa và thưởng thức !!! 🥳
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thăn bò (Loại thăn đùi - Rump steak) tỏi cô đơn bánh mì đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight] Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
Ức gà áp chảo cà ri Nhật [Eat clean - Lose weight] Ức gà áp chảo cà ri Nhật [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
Cá hồi cháy sốt rượu - cam [Eat clean - Lose weight] Cá hồi cháy sốt rượu - cam [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn
“Buffet” salad, cá hồi tái [Eat clean - Lose weight] “Buffet” salad, cá hồi tái [Eat clean - Lose weight]
sao : Ni Nguyễn

Món ăn tương tự

Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]

Beefsteak tỏi giòn [Eat clean - Lose weight]
Ức gà áp chảo cà ri Nhật [Eat clean - Lose weight]

Ức gà áp chảo cà ri Nhật [Eat clean - Lose weight]
Cá hồi cháy sốt rượu - cam [Eat clean - Lose weight]

Cá hồi cháy sốt rượu - cam [Eat clean - Lose weight]
“Buffet” salad, cá hồi tái [Eat clean - Lose weight]

“Buffet” salad, cá hồi tái [Eat clean - Lose weight]
Thịt bò xốc hành tây [Eat clean - Lose weight]

Thịt bò xốc hành tây [Eat clean - Lose weight]
Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight]

Ức gà xé sốt cay, cuốn gạo lứt [Eat clean - Lose weight]
Ức gà áp chảo lá chanh [Eat clean - Lose weight]

Ức gà áp chảo lá chanh [Eat clean - Lose weight]
Gà sốt tiêu

Gà sốt tiêu
Mỳ ý siêu đơn giản

Mỳ ý siêu đơn giản
Ăn vặt

Ăn vặt
Suất ăn không cơm 3

Suất ăn không cơm 3
Suất ăn không cơm 2

Suất ăn không cơm 2
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne