Hủ tíu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Quỳnh

Hủ tíu

Đây là món ăn tuổi thơ của mình vì cuối tuần nào mẹ mình cũng nấu món này cho cả nhà ăn 😍. Mỗi lần bạn mình về thăm VN là nó sẽ qua ăn ké nhà mình món này 😂

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
500 gr

Sườn non

500 gr

Thịt xay

500 gr

Cà rốt

500 gr

Nấm

Hủ

tíu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước dùng: hầm sườn cùng cà rốt và nấm khoảng 1 tiếng cho nước dùng ngọt, sau đó cho cục gia vị hả tíu vào và gia giảm lại với đường và muối cho vừa miệng

* Bước 2

Xào thịt bằm với nước mắm và tiêu, hành tím

* Bước 3

Phi hành vàng

* Bước 4

Luộc hủ tíu khô/ hủ tíu tươi thì trụng nước sôi

* Bước 5

Xếp hủ tíu vào tô, cho thịt bằm lên và chan nước dùng vào, cho thêm hành phi hành lá vào, thêm chanh nếu thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne