Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả thập cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
yên nhiên thái hoàiChả thập cẩm
Lạ lạ miệng, em cũng hổng biết cứ ăn kiểu này sao giảm cân nữa ><
Nguyên liệu
300 gram
giò sống
100 gram
thịt xay
2 củ
cà rốt (150 gram)
1 củ
hành tây
100 gram
đậu co ve
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn giò sống với thịt xay ướp 2cafe muối, 1cafe đường, chút tiêu, 1cafe bột ngọt để 30'
* Bước 2
Xắt hột lựu đậu co ve, bào vỏ cà rốt xắt hạt lựu,(xắt cả hai càng nhỏ càng ngon, nhiwng đừng nhuyễn quá) luộc chín vớt ra để ráo nước
* Bước 3
Băm hành tây cho vào thịt xay
* Bước 4
Cho cà rốt và đậu co ve đã ráo vào trộn chung với thịt trộn đều
* Bước 5
Đánh trứng gà, đỗ bột chiên xù ra dĩa
* Bước 6
Múc thịt khoảng một muỗng cho vào trứng lấy ra lăn qua bột chiên xù (viên nhỏ thui để thịt chín đều
* Bước 7
Bật nóng chảo dầu cho vào chiên vàng
* Bước 8
Lấy ra giấy thấm dầu bày ra dĩa ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise
* Bước 9
Lưu ý: nếu rau chưa ráo nước thịt sẽ nhão khó chiên lắm, nếu vậy cho thêm tí bột mì trộn lên sẽ hết nhão
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne