Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng hấp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Lan HươngTrứng hấp
Hai cậu nhóc nhà mình thích ăn trứng lắm lắm luôn, nhưng lười ăn rau, nên mình làm món này để cho con ăn cùng chút cà rốt, mọc nhĩ, cho đỡ ngán và có cả thịt nữa các mẹ ạ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1 quả trứng đánh đều, chiên nhỏ lửa tráng hình tròn đường kính tầm 15 cm mỏng, tắt bếp ngay. Thấy mặt trứng vẫn còn lỏng vì trứng sống là được
* Bước 2
Thái nhỏ cà rốt, hành hoa, mộc nhĩ nấm hương ngâm nở cũng băm nhỏ, trộn đều cùng thịt băm với xíu nước mắm, mỳ chính, tiêu. Đập một quả trứng vào đánh đều cùng hỗn hợp này.
* Bước 3
Trứng tráng mỏng lúc nãy cho vào chiếc bát tô, cho nhân hỗn hợp trứng thịt ở trên vào. Cho vào nồi hấp khoảng 20'. dùng đũa đâm vào giữa nếu ko chảy nước trứng là đã chín. Úp ngược bát tô lại ta đã có món trứng hấp dùng nóng rồi ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne