Trang chủ Món ăn Eatclean - Ba chỉ nướng NCKD & canh cải nấu ruốc

Eatclean - Ba chỉ nướng NCKD & canh cải nấu ruốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoài Lam

Eatclean - Ba chỉ nướng NCKD & canh cải nấu ruốc

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 thìa cf

muối hồng

1 thìa cf

nước tương

1/2 thìa cf

tiêu xay

1 thìa cf

hành tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch để ráo sau đó cắt thành miếng vừa ăn (không quá nhỏ để khi chiên không bị khô). Ướp gia vị và hành tỏi đều miếng thịt rồi bọc lại bằng giấy bạc. Để 10-15p

* Bước 2

Trong lúc đợi thịt thấm đủ thời gian thì làm nóng NCKD 5p - 200 độ. Tiếp theo cho thịt đã gói trong giấy bạc vào nckd 15p - 180 độ. Sau khi đủ 15p thì mở giấy bạc tiếp tục cho vào nckd 7p - 180 độ mỗi mặt để thịt được vàng đều.

* Bước 3

Xào sơ ruốc sau đó cho 400ml nước vào, đợi sôi có thể nêm 1 ít muối hồng, 1 ít hạt nêm (1/2 mcf). Cho cải vào nấu chín thì rắc thêm ít tiêu cho thơm nhe.

* Bước 4

Cắt dưa leo, cà chua xếp ra dĩa. Thái lát phần thịt đã chiên rồi xếp ra ăn cùng với cơm gạo lứt (80g/phần). Chúc mọi người eatlean vui vẻ nhe ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne