Trang chủ Món ăn bánh chuối chiên

bánh chuối chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thanh Ly Ly

bánh chuối chiên

Chuối mốc mọi người rất ít thích ăn và ít mua. Sau mỗi lần nhà nào cúng xong đều cắt dọc bỏ ngăn đông tủ lạnh để ăn dần vào mùa nắng, còn mùa đông thời tiết se lạnh thì chuối mốc có thể chế biến món "bánh chuối chiên", vị ngọt của chuối kết hợp chiên với bột làm bánh giòn giòn cảm giác nếu được cắn 1 miếng trong miệng thì tuyệt vời. Chỉ tưởng tượng thôi đã không cưỡng nỗi, phải thực hành mau thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 củ

khoai lang

100 gr

dừa

300 gr

bột mì

100 gr

bột bắp

1/2 lít

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu để chế biến món Bánh chuối chiên gồm: Bột bắp, bột mì,đường, chuối mốc, dừa, khoai lang.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai lang gọt vỏ cắt lát mỏng ngâm nước muối loãng cho hết mủ khoai rửa sạch để ráo, dừa cắt lát mỏng rửa sạch để ráo. Cho ra đĩa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuối mốc lọt vỏ cắt lát.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ 3 muỗng canh đường tô nước hòa tan.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ từ từ 300gr bột mì và 100gr bột bắp vào nước đường khuấy đều đến khi bột sánh lại.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho tiếp khoai lang và dừa vào trộn đều.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho 0,5lít dầu ăn vào chảo nóng bật bếp chờ dầu sôi.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho lên muỗng canh gồm: 2 lát khoai, 2 lát chuối mốc, 2 lát dừa, ít bột.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cho bánh vào chảo dầu nóng, nhỏ lửa.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chiên đều hai mặt bánh, vớt ra để ráo dầu trên bánh.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Cho bánh ra đĩa. Bánh bốc khói xen lẫn mùi thơm thật khó mà cưỡng nỗi. Mời cả nhà cùng thưởng và góp ý giúp e nhé.
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne