Trang chủ Món ăn cá chim sốt cà

cá chim sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thanh Ly Ly

cá chim sốt cà

Chào mừng năm 2016. Khai trương món đầu năm với cookpad, chúc mọi người mọi nhà trên trái đất, sang năm mới mạnh khỏe - nhiều niềm vui. Cá hầu như tuần nào nhà nào cũng có nhất là mấy bé, vị chua chua ngọt ngọt đem lại cảm giác thích ăn bảo đảm ngon cơm bới chén nào hết chén đó.

Nguyên liệu

300 gr (2 con)

cá chim

1 trái

cà chua

1/2 muỗng cà phê

bột nêm

1/5 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sach bỏ ruột để ráo, rửa cà chua, hành lá, ngò. Ướp cá 1/5 muỗng cà phê muối để 10 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua cắt nhỏ, tỏi băm, hành là - ngò cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chiên cá đến khi vàng đều, vớt cá ra đĩa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm tỏi đổ cà chua vào đảo đều thêm gia vị đường, nước mắm, bột nêm, thêm 1/2 chén nước sôi 5 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cá vào chảo nước sốt, sôi nhỏ lửa trở đều cho ngấm nước sốt vào cá. Tắc lửa.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra đĩa thêm hành ngò (người lớn cho thêm tiêu). Chúc cả nhà ngon miệng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne