Trang chủ Món ăn Khoai lang ngào đường thốt nốt

Khoai lang ngào đường thốt nốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hang Tran

Khoai lang ngào đường thốt nốt

Món ăn vặt dễ làm, cả nhà ai cũng mê

Nguyên liệu

2 củ

khoai lang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai bào mỏng, ngâm vào thau nước pha muối+ chanh. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch đến khi nước trong. Trãi khoai ra rổ hông trước quạt cho mau khô, chiên sẽ nhanh hơn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đường thốt nốt nếu mua loại to thì dùng chày đâm nhỏ lại, mè rang thơm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo tương đối nhiều để khoai chiên ngập trong dầu, chiên từng mẻ nhỏ một để khoai giòn đều hơn. Khi khoai chín+ cứng và giòn, vớt ra giấy thấm dầu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đường lên chảo+ 1 xíu nước, nấu lửa nhỏ cho đường tan ra. Đường tan hoàn toàn thì cho khoai vào đảo đều với lửa trung bình đến khi đường áo toàn bộ khoai thì tắt bếp, cho ra dĩa. Lưu ý nếu cho vào keo bảo quản phải đợi khoai thật nguội.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne