Nem ốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Nguyễn Thanh

Nem ốc

Cuối tuần, liên hoan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc làm mua về ngâm trong nước vo gạo 3h rồi rửa sạch, bắc nồi nước sôi bỏ thêm muối luộc qua ốc, khêu thịt ốc ra, con to thì cắt đôi bé thì để thì để nguyên

* Bước 2

Cà rốt, hành tây thái hạt lựu

* Bước 3

Ngâm miến, nấm hương nở rồi cắt nhỏ

* Bước 4

Hành, lá lốt cắt nhỏ, ớt tươi băm nhỏ, hành khô băm nhỏ

* Bước 5

Phần trộn nhân : bỏ ốc, thịt lợn xay, giò sống, miến, nấm hương, hành tây, cà rốt, ớt băm, hành, lá lốt, hành khô, thêm hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm. Các bạn đi bao tay chú ý dùng tay trộn đên bóp nhuyễn cho quyện nhân lại.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cuốn nem: ít dấm pha nước lọc để phết lên bánh đa nem để nem giòn hơn rồi cuốn nem như bình thường nhé

* Bước 7

Rán nem : đun sôi dầu thả nem vào chiên vàng đều ăn nóng kèm bún rau sống nước mắm chua ngọt nhé các bạn 😍
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne