Trang chủ Món ăn Nui nấu đuôi heo

Nui nấu đuôi heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Phạm

Nui nấu đuôi heo

Ngày trời mưa gió dùng những món nước vừa nóng vừa ấm bụng quá

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1 cái

đuôi heo

500 gram

nui

300 gram

da heo

1 lạng

nấm rơm

300 gram

giá

2 củ

carrot

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi heo chặt nhỏ rửa sạch, da heo nhổ lông rửa sạch bỏ cả 2 vào nồi luộc sơ, cắt da heo miếng vừa ăn. Carrot bào sạch cắt nhỏ, giá rửa sạch, nấm cắt chổ đen, hư ngâm nước cho xíu muối. Hành ngò rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nui luộc chín cho xíu dầu ăn vào nồi để không bị dính.

* Bước 2

Bắt nồi đong 6 tô nước ăn cơm đầy lên bếp cho đuôi heo, da, carrot và nửa muỗng cafe muối vào hầm khoảng 10’ thì cho nấm rơm và nửa muỗng cafe muối vào hầm thêm 20’ nữa nêm 2 giá múc canh hạt nêm vào đảo đều là được. Lấy chút dầu ăn phi hành tím cho thơm để riêng.

* Bước 3

Lấy chén đông 3 muỗng ăn cơm nước mắm, nửa muỗng cafe tiêu, 1 miếng chanh, 2 trái ớt vào. Lấy tô cho giá bên dưới sau đó bỏ nui múc đuôi heo và da heo nấm carrot vào tô cho chut hành phi và hành lá lên trên rồi múc nước lèo vào, rắc thêm tí tiêu và dùng nóng nhé.

* Bước 4

Chúc các bạn có bữa ăn ngon cùng gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne