Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui Nấu Thịt Viên
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
200 g
nui ống
150 g
thịt xay
1 củ
su hào to
1 củ
cà rốt to
1 củ
hành tím
3 cái
nấm mỡ hoặc 50g nấm rơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp với xíu bột tỏi, dầu mè, hạt nêm, tiêu, ít nước mắm. Để tủ lạnh khoảng 15p cho thấm. (Nếu thích có thể ướp thêm với 2 cái đầu hành lá cắt nhuyễn).
* Bước 2
Cà rốt, su hào, nấm rửa sạch. Cắt khối to hoặc tùy thích. Hành tím lột vỏ cắt đôi (nếu nhỏ thì để nguyên). Nui luộc chín vớt ra xả nước lạnh, trộn tí dầu ăn cho khỏi dính.
* Bước 3
Cho vào nồi 1 lít nước (hoặc nước dùng gà) cùng với hành tím và cà rốt. Nước sôi lên thì cho tiếp su hào vào, sau đó viên thịt thành viên tròn nhỏ cho vào từ từ khi nước đang sôi. Cuối cùng cho nấm vào đợi thịt chín nổi lên mặt thì tắt bếp. (Nếu dùng nấm rơm thì cho vào cùng lúc với cà rốt).
* Bước 4
Cho nui + giá + hành ngò ra tô. Chan nước dùng thập cẩm vào và thưởng thức thôi nào !!! 😆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne