Trang chủ Món ăn Sườn Xào Chua Ngọt

Sườn Xào Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Z.

Sườn Xào Chua Ngọt

Món ăn quen thuộc cho những ngày trái gió bất chợt thèm tí chua chua ngọt ngọt hehe

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, thấm khô nước, khía nhỏ trên thịt hoặc dùng nĩa xâm để ướp nhanh thấm. ướp dầu ăn, muối, tiêu, ít nước mắm, nước tương, dầu mè, bột tỏi theo khẩu vị và một ít sốt chua ngọt. Bọc kín để tủ lạnh cho thấm khoảng 30-40 phút. Ớt chuông, hành tây rửa sạch. Cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cho vừa đủ bột mì hoặc bột năng ra tô lớn, lăn sườn qua bột rồi thả vào dầu đang nóng chiên đến khi sườn vàng và chín.

* Bước 3

Cho một ít dầu vào chảo khác, dầu nóng xào hành tây và ớt chuông nhanh với 1-2 muỗng canh sốt chua ngọt (nếu thích ăn cay có thể thêm 1 tí tương ớt), không để quá chín. Cho hết sườn vừa chiên vào chung, đảo nhanh tay cho sườn thấm sốt rồi tắt bếp. Bày trí ra dĩa, thêm mè rang lên trên và thưởng thức 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne