Trang chủ Món ăn Thịt ba rọi kho dứa
Thịt ba rọi kho dứa yêu thích

Thịt ba rọi kho dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby like cook

Thịt ba rọi kho dứa

Về quê ck, nguyên liệu và dụng cụ bếp sơ xài nên hình thức không được lung linh lắm nhưng chất lượng vẫn oki ạ 😋

Nguyên liệu

1/2 kg

thịt ba rọi

1 trái

dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xắt nhỏ vừa ăn, xát muối rửa sạch, để ráo. Ướp 1 muỗg cf muối, 1 muỗg cf nước mắm, 1 muỗg cf hành tím băm, nửa muỗg cf đường, nửa muỗg cf bột ngọt, tiêu, ớt xắt khoảng 15 - 20p.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dứa gọt vỏ, chẻ đôi, xắt khoanh nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Bắt chảo dầu, phi thơm hành tím + tỏi băm, cho thịt đã ướp vào xào sơ 2p, đảo đều cho thịt vừa săn. Đổ nước lọc vào chảo cho vừa ngập thịt, để lửa lớn đến khi sôi bùng lên thì vặn lửa riu riu. Nêm 1 muỗg canh nước mắm, nửa muỗg cf bột ngọt, 1 muỗg cf đường.

* Bước 4

Bắt 1 chảo khác thắng nước màu đường (đường + nước cho vào chảo quậy đều tay đến khi nước màu ngả màu vàng nâu)

* Bước 5

Khi nước trong nồi thịt xăm xắp, cho dứa vào nấu cùng, nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho nước màu đường đã thắng vào để màu thịt kho đẹp hơn. Dứa vừa chín mềm, xắt hành lá + ớt cho vào, đảo đều nấu thêm 1p rồi tắt bếp. Rắc tiêu lên trên.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba rọi dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt ba rọi kho dứa Thịt ba rọi kho dứa
sao : Ruby like cook
Canh chua cay thịt bò Canh chua cay thịt bò
sao : Ruby like cook

Món ăn tương tự

Thịt ba rọi kho dứa

Thịt ba rọi kho dứa
Canh chua cay thịt bò

Canh chua cay thịt bò
Canh cà bung ba chỉ

Canh cà bung ba chỉ
Cà pháo rang thịt ba chỉ

Cà pháo rang thịt ba chỉ
Bún chả nước

Bún chả nước
Tôm rang dứa

Tôm rang dứa
MẮM + MUỐI CHẤM SIÊU DỄ

MẮM + MUỐI CHẤM SIÊU DỄ
CÁ KHO - Không tanh,nhanh, gọn, cực kỳ đơn giản

CÁ KHO - Không tanh,nhanh, gọn, cực kỳ đơn giản
🫔🫔🫔 NEM RÁN 🫔🫔🫔

🫔🫔🫔 NEM RÁN 🫔🫔🫔
Hồng trà sả tắc mật ong

Hồng trà sả tắc mật ong
Cà ngâm mắm

Cà ngâm mắm
𝐇à𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐢🧅🧅🧅 (phi tần được sủng ái nhất hậu cung😛)

𝐇à𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐢🧅🧅🧅 (phi tần được sủng ái nhất hậu cung😛)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne