Trang chủ Món ăn Soup gà nấm 🍄

Soup gà nấm 🍄

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ngọc Thuỷ

Soup gà nấm 🍄

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
2 củ

carrot

2 quả

trứng gà

20 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Carrot gọt vỏ, bào sợi, băm nhuyễn -Ngô rửa sạch, tách hạt -Luộc chín trứng cút, bóc vỏ -Nấm hương ngâm nước nóng 10’. Sau đó thái mỏng -ức gà luộc 20’
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi ức chín, vớt ức gà để nguội, sau đó tiền hành xé sợi gà - chế thêm nước vào nồi nước luộc gà khoảng 1,5 lít nước. Đổ carrot, ngô, trứng vào nồi nước gà, đun sôi thì bật nhỏ lửa.

* Bước 3

Phi hành, xào ức gà đã xé sợi cùng nấm, nêm ít nước mắm

* Bước 4

Đổ ức gà, nấm đã xào vào nồi nước gà

* Bước 5

Pha bột sắn bằng nước lạnh, sau đó quấy đều, đổ vào nồi soup, làm cho soup sánh lại

* Bước 6

Cuối cùng, đánh 2 quả trứng gà, đổ vào hỗn hợp soup qua rây để trứng được đều
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne