Trang chủ Món ăn Vịt hấp nước dừa

Vịt hấp nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ngọc Thuỷ

Vịt hấp nước dừa

Kỳ thực vịt hấp là 1 món phổ biến, dễ tìm trong cả cách thực hiện lẫn nguyên liệu tạo nên món ăn. Nhưng không phải ai cũng có cách hấp vịt giống nhau. Mình muốn chia sẻ tới mọi người cách hấp vịt của gia đình mình mà theo quan sát cá nhân thì thấy chồng mình mê lắm à nha 🤣 Let’s start! 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2người

Thời gian nấu :

45’
1/2 con

vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch (xát muối, rửa rượu trắng, loại bỏ bớt mùi hôi của vịt) -Hành lá bỏ phần úa, rửa sạch. - Gừng, xả băm nhuyễn. -Hành khô bóc vỏ đập nát
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vịt vào lồng hấp. Bên dưới đã đổ sẵn nước dừa. -Xát lên bề mặt vịt hành khô, xả, gừng. - Rắc tiêu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bật to bếp, đến khi nước sôi thì cho nhiệt độ nhỏ lại. Đun khoảng 25-30’, cho hành lá vào, đậy nắp, 2’ sau tắt bếp là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. -Linh hồn của món này là công thức pha nước chấm mang tên tui nha 🤣: tỏi nhuyễn, xả băm, ớt, xì dầu và vắt chanh quấy đều tay rồi chén thuii 🤣
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne