Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt hấp nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai Ngọc ThuỷVịt hấp nước dừa
Kỳ thực vịt hấp là 1 món phổ biến, dễ tìm trong cả cách thực hiện lẫn nguyên liệu tạo nên món ăn. Nhưng không phải ai cũng có cách hấp vịt giống nhau. Mình muốn chia sẻ tới mọi người cách hấp vịt của gia đình mình mà theo quan sát cá nhân thì thấy chồng mình mê lắm à nha 🤣
Let’s start! 😉
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt làm sạch (xát muối, rửa rượu trắng, loại bỏ bớt mùi hôi của vịt)
-Hành lá bỏ phần úa, rửa sạch.
- Gừng, xả băm nhuyễn.
-Hành khô bóc vỏ đập nát
* Bước 2
Cho vịt vào lồng hấp. Bên dưới đã đổ sẵn nước dừa.
-Xát lên bề mặt vịt hành khô, xả, gừng.
- Rắc tiêu
* Bước 3
Bật to bếp, đến khi nước sôi thì cho nhiệt độ nhỏ lại. Đun khoảng 25-30’, cho hành lá vào, đậy nắp, 2’ sau tắt bếp là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
-Linh hồn của món này là công thức pha nước chấm mang tên tui nha 🤣: tỏi nhuyễn, xả băm, ớt, xì dầu và vắt chanh quấy đều tay rồi chén thuii 🤣
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne