Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn xào chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 người ănThời gian nấu :
30 phút
1 quả
Ớt chuông -
1/2 mcf
Dầu hào -
2 tép
Hành -
2 tép
Tỏi -
1/2 mcf
Tiêu -
4 mc
Dấm -
4 mc
Đường -
400 g
Thịt sườn non heo -
1 mc
Tương ớt -
1 mc
Tương cà -
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi để ráo. Hành tỏi băm nhuyễn, ướp cùng dầu hào, 1/2 mcf bột nêm, 1 muỗng vung bột năng, tiêu và 1/2 mcf đường (ít đường vì khi chiên sẽ dễ khét), trộn đều. Sau đó bắt lên chảo lửa vừa, cho xíu dầu ăn, áp chảo đến khi chín vàng 2 mặt.
* Bước 2
Trong khi chờ thịt vàng thì trộn dấm, đường, tương cà, tương ớt lại. Chờ thịt chín vàng đều, vặn lửa vừa, rưới sốt vào thịt, nếu đặc quá có thể cho thêm chút nước để rim thịt.
* Bước 3
Khi nước sốt đã rút, cho hành tây và ớt chuông vào đảo đều đến khi chín là có thể thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne