Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tàu hủ kho rau củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen QuyenTàu hủ kho rau củ
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútcà rốt
cải trắng
su
tàu hủ
nấm rơm
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ bạn có thể mua tàu hủ trắng hoặc tàu hủ đã chiên vàng. Ở đây mình mua loại tàu hủ có kèm nấm mèo, chiên sẵn.
* Bước 2
Rau củ cắt vừa ăn. Tuỳ ý mỗi gia đình mà có thể mix thêm khổ qua hoặc cà tím... Chia ra mau mềm và lâu mềm nhé 🥰
* Bước 3
Nấm rơm về ngâm với nước muối, cạo sạch phần thân đen. Sau đó cắt vừa ăn, tuỳ nấm to hay nhỏ mà bạn có thể cắt làm đôi hoặc làm bốn.
* Bước 4
Bắt chảo dầu nóng, cho gốc hành vào phi thơm. Sau đó lần lượt cho rau củ vào đảo đều. Cho loại lâu chín vào trước, tuần tự cho thêm nấm rơm.
* Bước 5
Cho hạt nêm chay, nước tương, đường và nước lọc vào ngập mặt củ. Để lửa riu riu cho đến khi rau củ mềm, cho thêm tàu hủ vào để sôi đều.
* Bước 6
Khi thấy rau củ đã mềm và thấm vị, nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn, cắt đầu hành thành đoạn thả vào, đảo chảo rồi nhắc xuống.
Như vậy món ăn đã hoàn thành, chúc cả nhà có một bữa ăn thật ngon miệng và ấm áp 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne