Trang chủ Món ăn Gà chiên nước mắm
Gà chiên nước mắm yêu thích

Gà chiên nước mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Quyen

Gà chiên nước mắm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
1

đùi gà góc tư khoảng 650gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chặt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch gà với nước muối loãng và chanh. Sau đó để cho ráo nước.

* Bước 3

Bắt nồi nước sôi, bỏ góc hành hoặc ít rượu trắng để khử mùi hôi. Cho gà vào chần sơ, đừng chín quá để khi chiên gà không bị khô cứng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ướp gà với xíu muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10-15 phút.

* Bước 5

Bắt chảo cho thật nóng, cho dầu vào để sôi. Sau đó thả gà đã ướp vào. Lưu ý: Để dầu ngập gà thì gà mời vàng đều được nhé 😊, đừng chiên lửa quá lớn, lửa vừa thôi để gà không bị cứng nha
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Làm hỗn hợp 1 chén nước lọc, 3 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, xíu ớt băm nhuyễn.

* Bước 7

Bắt chảo lên, cho bơ vào để tan, cho tỏi phi thơm rồi cho hỗn hợp trên vào để sôi, nước sệt thì cho gà vào. Hạ lửa nhỏ để gà thấm vị. Ở bước này, nếu ai thích ăn hành tây thì cắt làm 8 rồi bỏ vào xào nhé. Nếu có hành tây thì bỏ ít đường lại nha.

* Bước 8

Sau khi gà thấm vị vàng đều thì cho gốc hành lá vào đảo sơ rồi nhắc xuống. Thành phẩm như hình bên dưới, này mình không có thêm hành tây nha.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đùi gà góc tư khoảng 650gr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà chiên nước mắm Gà chiên nước mắm
sao : Nguyen Quyen

Món ăn tương tự

Gà chiên nước mắm

Gà chiên nước mắm
Cá Cam Kho Cà Chua

Cá Cam Kho Cà Chua
Vịt Khìa,Canh Đậu Phụ Non Nấu Hẹ

Vịt Khìa,Canh Đậu Phụ Non Nấu Hẹ
Cánh Tỏi Gà Kho Tiêu, Canh Rau Dền

Cánh Tỏi Gà Kho Tiêu, Canh Rau Dền
Cá Lòng Tong Kho Khô

Cá Lòng Tong Kho Khô
Cơm Nhà Đơn Giản 6 Người Ăn

Cơm Nhà Đơn Giản 6 Người Ăn
Cá Cơm Chiên Bột

Cá Cơm Chiên Bột
Vịt Nấu Măng Khô

Vịt Nấu Măng Khô
Cơm Nhà Đơn Giản 7

Cơm Nhà Đơn Giản 7
Cơm Nhà Đơn Giản 6

Cơm Nhà Đơn Giản 6
Cơm Nhà Đơn Giản 5

Cơm Nhà Đơn Giản 5
Cơm Nhà Đơn Giản 4

Cơm Nhà Đơn Giản 4
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne