Trang chủ
Gia vị
Công thức
CÁ RÔ KHO CỦ CẢI,CẢI RỔ XÀO TỎI
Giới thiệu
Đầu bếp :
Món Ngon Miền QuêCÁ RÔ KHO CỦ CẢI,CẢI RỔ XÀO TỎI
#comnhadongian
món cá rô kho củ cải trắng,cải rổ nhà trồng xào tỏi và ăn sống chấm với cá kho
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rô làm sạch sát qua muối chanh để khử tanh,đem cắt làm 3 nếu cá lớn.
Hành lá rửa sạch lá xắt nhuyễn,gốc đập dập,cải rổ lấy khoảng 10 lá để xào: rửa sạch xắt sợ,còn bao nhiêu thì rửa sạch để ráo ăn sống
Củ cải trắng bỏ vỏ rửa sạch xắt cục vừa ăn
* Bước 2
Lấy nồi cho cá vào,3 muỗng canh nước mắm, 2,5 muỗng canh đường,1 thìa muối,gốc hành đập dập,2 muỗng cafe nước màu,3 muỗng cafe bột ngọt,1 muỗng canh bột ớt không cay,trộn đều ướp 20 phút.
* Bước 3
Bắt nồi cá lên bếp nấu cho nước xắt xuống cho vào 4 chén nước nấu sôi lên cho củ cải vào nấu bắt lửa vừa(dùng bếp điện từ thì bật 300°c)nấu nước xắt bớt tắt bếp cho hành lá vào.
* Bước 4
Cải xào: bắt chảo lên bếp cho vào 4 muỗng canh nước 3 tép tỏi đập dập nấu sôi lên cho cải vào xào chín cho vào 1,5 muỗng cafe hạt nêm vào xào lên cho xíu hành lá vào tắt bếp.
* Bước 5
Dọn lên và dùng cơm,chúc cả nhà ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne