Trang chủ Món ăn CÁ RÔ KHO CỦ CẢI,CẢI RỔ XÀO TỎI

CÁ RÔ KHO CỦ CẢI,CẢI RỔ XÀO TỎI

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ngon Miền Quê

CÁ RÔ KHO CỦ CẢI,CẢI RỔ XÀO TỎI

#comnhadongian món cá rô kho củ cải trắng,cải rổ nhà trồng xào tỏi và ăn sống chấm với cá kho

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1 kg

cá rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô làm sạch sát qua muối chanh để khử tanh,đem cắt làm 3 nếu cá lớn. Hành lá rửa sạch lá xắt nhuyễn,gốc đập dập,cải rổ lấy khoảng 10 lá để xào: rửa sạch xắt sợ,còn bao nhiêu thì rửa sạch để ráo ăn sống Củ cải trắng bỏ vỏ rửa sạch xắt cục vừa ăn

* Bước 2

Lấy nồi cho cá vào,3 muỗng canh nước mắm, 2,5 muỗng canh đường,1 thìa muối,gốc hành đập dập,2 muỗng cafe nước màu,3 muỗng cafe bột ngọt,1 muỗng canh bột ớt không cay,trộn đều ướp 20 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt nồi cá lên bếp nấu cho nước xắt xuống cho vào 4 chén nước nấu sôi lên cho củ cải vào nấu bắt lửa vừa(dùng bếp điện từ thì bật 300°c)nấu nước xắt bớt tắt bếp cho hành lá vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cải xào: bắt chảo lên bếp cho vào 4 muỗng canh nước 3 tép tỏi đập dập nấu sôi lên cho cải vào xào chín cho vào 1,5 muỗng cafe hạt nêm vào xào lên cho xíu hành lá vào tắt bếp.

* Bước 5

Dọn lên và dùng cơm,chúc cả nhà ngon miệng
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne