Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Thu 1 Nắng Chưng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
60 phút
300 g
cá thu 1 nắng
300 g
thịt ba chỉ
100 g
nấm rơm
1 củ
hành tây nhỏ
1 củ
gừng
1/2 muỗng cafe
nước màu đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá Thu 1 Nắng rửa qua nước để ráo nước,nấm bỏ chân rửa sạch với rượu và nước cho sạch,hành tây bỏ lớp vỏ ngoài cắt làm 8,thị 3 chỉ thái lát mỏng sửa sạch qua nước muối ấm pha loãng.,gừng cạo vỏ rửa sạch xắt lát.Hành lá rửa sạch xắt nhuyễn
* Bước 2
Lấy thao cho gừng,hành tây,nấm,nước màu,1 muỗng cafe muối,3 muỗng cafe đường,1/2 muỗng cafe hạt nêm trộn đều để 10 phút.
* Bước 3
Cho cá vào nồi,cho hỗn hợp vừa trộn vào đậy nấp lại bắt lên bếp bật lửa lớn 5 phút cho sôi lên bật lửa nhỏ nấu 30 phút,nếu cạn nước cho vào thêm1/2 chén nước nấu lửa nhỏ thêm 10 phút cho hành lá và ớt vào nấu thêm 5 phút tắt bếp nhưng vẫn đậy nấp khi nào dùng thì đem ra
* Bước 4
Dọn lên bàn dùng với cơm nóng và chén muối tiêu chanh cho ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne