Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá mờn thơm cà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huy Đẹp TraiCanh cá mờn thơm cà
Lúc đầu cá mờn mình nhớ nhầm thành cá cơm nên đi quanh chợ hỏi mà mấy người kia bảo : mùa này làm gì có cá cơm mà mua :)))
Nên là mình tìm thấy cá mờn rồi và mua về nấu cho bỏ ghét 🙂
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 ngườiThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mờn các bạn mua khoảng 50k nha, về các bạn rửa sạch, thơm cà thì cắt múi cau, cắt lát (mình quên chụp mất)
* Bước 2
Trong lúc mà rửa cá với cắt thơm cà thì bắt giùm mình 1 ấm nước sôi 2lít.
Bắt cái nồi lên, cho dầu vào, dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi thơm.
Cho cà chua với thơm cà vào xào cho ra nước trước. Nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm nhóe
* Bước 3
Nước sôi rồi thì các bạn cho vào nồi nha, đợi nước sôi thì nêm 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính, nửa muỗng muối, 1 muỗng đường
* Bước 4
Nêm gia vị xong các bạn nếm thử coi vừa chưa nha, chưa thì các bạn nêm khi nào ok là cho cá mờn vào nấu
* Bước 5
Cá nhanh chín lắm nên là các bạn cắt hành lá bỏ vào, rắc xí tiêu cho thơm xong rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thành công nè hehe
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne