Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho tàu trứng cút
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thu HuệThịt kho tàu trứng cút
#sachnauancuatoi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch thịt ba chỉ, cạo sạch lông, để ráo nước.
* Bước 2
Hành tỏi khô bóc vỏ và băm nhỏ
* Bước 3
Thái thịt thành miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt trong 30 phút với hỗn hợp: hành tỏi khô băm + 1 thìa cà phê mì chính + 2 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa muối + 1 thìa đường (có thể tuỳ theo mong muốn của bạn) + 2 thìa dầu ăn cho thịt dễ ngấm gia vị.
* Bước 4
Trứng cút đem luộc chín rồi bóc vỏ. Sau khi bóc vỏ có thể đem chiên sơ để phần lòng trắng trứng săn lại.
* Bước 5
Bước kho thịt: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm lên. Sau đó cho thịt ba chỉ đã ướp vào xào cho ngấm gia vị. Tiếp theo, cho nước dừa vào xâm xấp rồi kho thịt trong lửa nhỏ đến khi nhừ tuỳ theo ý muốn của mình là được.
* Bước 6
Khi cảm thấy thịt đã nhừ, cho trứng cút vào kho cùng trong khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm chút hạt tiêu cho dậy mùi thơm.
* Bước 7
Khi nước gần cạn hết thì tắt bếp. Vậy là món thịt kho đã hoàn thành rồi đó!!! Tuỳ theo khẩu vị mỗi người có thể giảm hoặc tăng lượng đường, mắm muối tuỳ thích nhé!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne