Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cá rô chấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh NgocBún cá rô chấm
Bữa trưa cuối tuần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch thái miếng nhỏ vát 2-3cm. Ướp ít gia vị, bột nêm chừng 15 phút.
* Bước 2
Gọt đu đủ, cà rốt thái nhỏ tuỳ ý rồi ngâm dấm để làm nước chấm.
* Bước 3
Thái xong trộn it muối để 10 phút vắt nhẹ bỏ nước cho hết nhựa rồi cho đường xíu gia vị, tỏi, dấm trộn đều.
* Bước 4
Cá sau 15 phút rắc ít bột chiên giòn trộn đều các miếng và cho lên dầu ăn đã để sôi già. Chiên đến vàng đậm thì vớt ra.
* Bước 5
Rau diếp rửa sạch cắt miếng 2cm.
* Bước 6
Bún cắt ngắn
* Bước 7
Pha nước mắm với nước lọc và dấm, đường vừa miệng đổ vào hỗn hợp đu đủ cà rốt đã ngấm. Thêm ớt nếu ăn cay.
* Bước 8
Trình bày trên đĩa tròn to mỗi xuất như sau: Rau, bún cá và bát mắm chấm. Ta có bữa trưa vừa mát vừa ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne