Súp chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vannie

Súp chay

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cà rốt hạt lựu -Cắt đậu hũ ra thành hạt lựu -Ngâm cho nấm mèo nở và xắt nhỏ -Cắt hành tím

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp cho một xíu dầu ăn vào đợi dầu nóng cho hành tím đã xắt vào phi cho vàng.

* Bước 3

Khi đã phi hành vàng, cho cà rốt và nấm mèo vào xào trước.

* Bước 4

Khi cà rốt và nấm mèo hơi chín ta cho Đậu hũ vào xào (vì Đậu hũ nhanh chín) và nêm gia vị : 1 muỗng hạt nêm Nửa muỗng đường 1 xíu bột ngọt 1 xíu muối (có thể tùy mọi người cách nêm gia vị) Bước xào và nêm gia vị này rất quan trọng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi xào xong, chúng ta đổ tất cả vào nồi nước đã để sẵn và bắc lên bếp. Bào bắp cho vào để nước ngọt hơn. - Trong khi đợi nước sôi, ta lấy trứng đập vào chén và quậy đều. - Khi nước đã sôi, ta đổ trứng từ từ vào nồi và quậy tròn. Tắt bếp

* Bước 6

Lấy nửa ca nước cho 5 muỗng bột năng vào quậy cho bột tan ra. -Sau đó đổ từ từ vào nồi vừa quậy vừa đổ vào làm vậy tránh để bột chín.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trang trí : Múc ra cho vào tô, cho lên trên một ít tiêu và Ngò Như vậy là chúng ta có thể dùng được rồi - Ăn nóng sẽ ngon hơn
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne