Trang chủ Món ăn Canh xương hầm khoai mỡ

Canh xương hầm khoai mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệu Hiền

Canh xương hầm khoai mỡ

Cơm trưa

Nguyên liệu

1 củ 400 gram

khoai mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lựa khoai mỡ loại củ vừa, củ to quá dễ bị sượng. Gọt vỏ khoai, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xương đuôi heo rửa sạch, bỏ vào nồi ướp hành củ bằm, hạt nêm, muối, 1 chút đường tầm 15 phút. Đổ lượng nước vừa ăn vô nồi, bật bếp đun sôi. Khi nước sôi thì vớt bỏ váng cho nước được trong. Hầm khoảng 30 phút. Sau đó trút khoai mỡ vô nấu chín bở ra là được khoảng 10 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc ra tô thưởng thức thôi. Có thể rắc thêm lá ngò rí (lá mùi), ngò gai (mùi tàu), hoặc hành lá lên nhé.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne