Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pudding chanh dây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Điệp VũPudding chanh dây
Thời tiết dạo này cứ nắng nóng oi bức chỉ muốn ăn gì đó mát 1 chút kích thích vị giác, lại sẵn nhà có siro chanh dây nấu từ dạo trước vậy là có ngay món chanh dây vừa thơm vừa mát giải nhiệt cơ thể #bepvang
Nguyên liệu
150 ml
Sữa tươi không đường
0,5 g
Gelatin
40 g
Siro chanh dây
200 g
Whip
15 g
Đường
20 g
Sữa đặc
20 g
Nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pudding chanh dây : Gelatin ngâm với sữa tươi 15' cho nở rồi cho vào tô nước nóng khuấy đều cho tan hết gelatin, để nguội
* Bước 2
Whip đánh bông nhẹ cùng với đường
Cho siro chanh dây vào whip trộn đều, thêm phần sữa tươi trộn hòa quyện và đổ vào khuôn và để ngăn mát cho đông
* Bước 3
Lớp pudding sữa:
Ngâm gelatin vào sữa 15' cho nở và cho vào tô nước nóng khuấy cho tan hết gelatin cho 20g sữa đặc vào khuấy đều, để nguội và đổ lên trên lớp pudding chanh dây đã đông, để tủ mát cho bánh đông
* Bước 4
Lớp sốt chanh dây
Ngâm gelatin cùng 20ml nước cho nở. Đun nóng siro chanh dây và cho hh gelatin vào khuấy tan để nguội và đổ lên lớp trên cùng của bánh và cho vào tủ lạnh đến khi bánh đông hoàn toàn khoảng 2-3h
* Bước 5
Ánh đông là có thể thưởng thức rồi nhé, bánh thơm vị chanh dây, chua nhẹ dịu mát
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne